コシヒカリへのこだわり

私たちの生活にとって苦となる様な自然条件が、お米にとって必要な資源となります。
近年では、猛暑や豪雨、小雪とひと昔まではありえなかった様々な自然条件の激しい変化が起こっています。
当社では、このような厳しい条件の中でもお米にとってストレスのない生産工程を目指しており、
各圃場へ足を運ぶ中で、常にお米と向き合い、土地とお米にとって最善な取り組み、対応を心がけています。

むすびに

喉が乾いたら水を飲む。疲れたら甘いものを食べる。しょっぱいものを食べる。
お米も人間と同じく生き物です。
お米がその時に何をして欲しいのか? その声にいち早く気づき、肥料や水を供給してあげることが重要です。
南魚沼の豊かな自然と私達のこだわりと愛情が作り上げた「コシヒカリ」をお届け致します。

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